〇出欠確認にはどのような方法がありますか

出欠確認については、オンデマンドを奨励していますので、授業の設定時間に学習しているかどうかは問題になりません。また、授業形態により異なりますので、提示された内容を学習したことが確認できる課題を課して、それが提出されれば、出席という扱いになるかと思います。